W poniedziałek 13 maja 2024r. świętowano jubileusz istnienia Kaplicy Matki Bożej Fatimskiej w Mniszkowie, która służy mieszkańcom już 40 lat. Inicjatorem budowy tej świątyni był ksiądz Adam Nowak, pełniący funkcję proboszcza w Zajączkowie w latach 1977-1987. Dla mieszkańców Mniszkowa kościołem parafialnym był właśnie Kościół pw. Najświętszego Serca Jezusa w Zajączkowie. (Tak jest także dzisiaj). Czterdzieści lat temu mobilność parafian była zdecydowanie mniejsza niż dzisiaj, więc uczęszczanie do oddalonego o około 5 kilometrów Zajączkowa, stanowiło dla wielu pewien problem. Pomysł wybudowania kaplicy wychodził naprzeciw potrzebom i oczekiwaniom mniszkowian. Przy wsparciu lokalnej społeczności, w ciągu dwóch lat (1983-1984) wybudowano okazałą kaplicę. 13 maja 1984r.biskup Walenty Wójcik dokonał uroczystego poświęcenia. Na pamiątkowej tablicy wmurowanej w ścianę świątyni, obok nazwiska inicjatora budowy i biskupa dokonującego konsekracji, znajduje się informacja, że wydarzenia te miały miejsce w czasie pontyfikatu papieża rodaka-Jana Pawła II. Jest to informacja o tyle ważna, że rzuca światło na wybór patronatu Matki Bożej Fatimskiej, której wspomnienie Kościół obchodzi 13 maja. To święto kojarzy się Polakom z zamachem na życie Jana Pawła II, który miał miejsce na Placu św. Piotra w Rzymie właśnie 13 maja 1981 r.
O księdzu Adamie Nowaku mówiono: „Wspaniały ksiądz i wspaniały człowiek”. Nic dziwnego zatem, że mieszkańcy Mniszkowa i okolic z sentymentem oraz wdzięcznością wspominają swojego proboszcza. Wyrazem tych pozytywnych emocji jest m. in. pamiątkowa tablica ufundowana przez pana Stanisława Kujawskiego- w hołdzie Bogu i budowniczym kaplicy.
Jej uroczyste poświęcenie miało miejsce w czasie poniedziałkowej uroczystości. Odprawiono także Mszę Świętą oraz procesję dokoła kaplicy. Księdzu proboszczowi Dariuszowi Sadkowskiemu i zgromadzonym wiernym towarzyszyli w modlitwie inni duchowni -przedstawiciele dekanatu tomaszowskiego i zaprzyjaźnionych parafii. W uroczystości uczestniczyli strażacy, dzieci komunijne, koła różańcowe oraz mieszkańcy Mniszkowa i okolic.
Tradycyjnie z okazji święta Matki Bożej Fatimskiej przed kaplicą odbył się odpust parafialny ze wszystkimi swoimi dobrodziejstwami. Kramy i kolorowe stragany cieszyły oczy nie tylko najmłodszych. Smacznymi obarzankami i lodami nie pogardzili również dorośli.
Ksiądz Adam Nowak zmarł w 2023 r., ale przecież, jak powiedział ks. Jan Twardowski- „nie umiera ten, kto trwa w pamięci żywych” . Z Zajączkowa ksiądz Adam odszedł 37 lat temu, ale pamięć o nim pozostanie żywa.
„Największym darem, jaki możemy dać innym, jest nasza wdzięczność.” – John F. Kennedy